|
|
Croissants Met Pesto En Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
1 verpakking grote croissants
12 tl. rode pesto
12 stukjes zachte geitenkaas of feta
1 losgeklopt ei
bloem om de werkplek mee te bestrooien.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Open de verpakking en rol het deeg uit op de met bloem bestoven werkplek.
Snijdt de driehoeken door de helft, zodanig dat er 12 driehoeken ontstaan.
Leg op ieder driehoekje een tl. rode pesto en een stukje geitenkaas.
Rol nu het deeg op van de brede kant naar de punt, en leg op een ingevet of met vetvrij papier bekleed bakblik.
Bestrijken met losgeklopt eigeel en ca. 10 laten rusten.
Afbakken in een voorverwarmde oven op 200*C. in ca. 8 min.
|
|
|